職人が丹精込めて焼き上げます！カステラ2本組ギフト
職人が丹精込めて焼き上げます！カステラ2本組ギフト和菓子職人が丹精込めて焼き上げました贈り物にも喜ばれます
卵、小麦粉、砂糖、ハチミツ…そして石臼引きした胡蝶庵の抹茶。素材がシンプルだからこそ、そのおいしさが味わえます。
しっとり、もちっとした弾力とやさしい甘さ。そして抹茶の程よい苦味まで楽しめる、お茶屋ならではの抹茶カステラです。
高級感のあるパッケージに入れ、胡蝶庵の包装紙で丁寧に包装してお届けいたします。贈り物にもどうぞ。※桜カステラの生産が間に合わないため、現在詰め合わせは中止しています。
上質な石臼挽き抹茶を贅沢に使いました胡蝶庵のお菓子に使用しているお抹茶は、茶道で使われるほど上質な宇治抹茶。
本物のお抹茶をお菓子づくりに使うとどうしても高価になってしまいますが、これができるのは胡蝶庵が老舗お茶元だから。
他のお店では味わえない、程よい苦味や深みのある味わいが生きています。手作りだから美味しさが違います
抹茶と小麦粉を混ぜたカステラ生地の素材をふるうのも手作業で。
素材を混ぜ合わせ、生地ができたら木で作られた型に流し込み、ならして…
生地の上からザラメをパラパラとふりかけます。焼き上がりが楽しみ！
オーブンで焼いている途中、何回かかき混ぜます。目を離せません。
焼き上がり、オーブンから出して冷まします。ふんわりおいしそうに膨らみました。
最後に、丁寧にカットしていきます。箱詰め作業をして自慢の抹茶カステラ完成！たくさんの「おいしかった！」の声をいただきましたありがとうございましたお客様の声をご紹介
■胡蝶庵の抹茶のお菓子はほんと、ハズレなしですね。カステラもすっごくおいしくて…また絶対注文します！よろしくお願いします♪（なな2005 さん）
■しっとりとして美味しいカステラでした。こっちは彼に見つかって泣く泣く分けました。注文した翌日に届いたのは驚きでした。また色々と美味しいお菓子を注文させていただきます。（az226 さん）
■甘くないしふわふわしていてとっても美味しかったです。（takebochan さん）
■さすがお茶屋さんのカステラです。抹茶の味が濃厚。ちょっとほろ苦で美味しかったです。ありがとうございました。（soyosoyonaさん）
■しっとりしてて美味しかったです！あまり抹茶カステラって食べたことなかったけど買って正解でした。また注文したいです。よろしくお願いします。(iyoka22さん)
■母と２人でペロっと食べてしまいました♪母も「美味しいね〜」とご機嫌で日本茶と一緒にいただきました。とろける生大福もいいけど、カステラも美味しかったです！また他のものも買ってみようかなと思ってます。(のんのん75さん) 商品詳細とお届け方法商品名
カステラ 2個組内容量
2個入（1個…タテ12.5cm×ヨコ8cm×高さ約6.5cm）※スライスされていませんので、お好みの大きさにカットしてお召し上がりいただけますカステラ種類
定番の抹茶（※現在販売中の限定商品があればお選びいただけます）賞味期限
常温で約1ヶ月保存方法
高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してくださいお届け
クロネコヤマト常温便（冷凍便発送の商品も一緒にご注文の場合、冷凍便でのお届け）包装
丁寧に包装してお届けします。手さげ袋つき。ご希望の方にはのしも付けられます。包装してお届けします
手さげ袋つき
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